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more e lamponi
65 g di cui Zuccheri <0
delicata intensità erbacea
prodotto con vitigno autoctono Asprinio
Tagliato a fette spese
Strolghino di Culatello 220 Gr google_shopping more e lamponiQuesto piccolo salame ottenuto con le rifilature magre di cosce di suini pesanti italiani, quelli utilizzati per la produzione dei migliori prosciutti tipici. Viene insaccato in un budello molto sottile di 4 cm che ne accelera la stagionatura. Limpasto molto magro, il gusto delicato e la particolare dolcezza stuzzicano particolarmente lappetito. Deve essere degustato quando ancora morbido! Tagliato a fette spese, abbinandolo a crostini o alle tipiche
