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Suini nati
Razza Jersey
Noce di bovino è una taglio nobile della coscia
Il Capocollo di maiale Torrebrado
Il guanciale di maiale Torrebrado si ricava da una delle parti anteriori del suino più precisamente dalla guancia
Salame di maiale stagionato Torrebrado senza nitrati aggiunti frollatura-fino-a-60 Suini natiIl salame di maiale Torrebrado prodotto utilizzando i tagli pi pregiati quali la spalla e la pancetta. Il nostro salame privo di conservanti viene fatto stagionare per un minimo di 60 giorni. Peso medio del salame 500 grammi.
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