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completa il gusto intenso e aromatico di questo salume di montagna
Dal taglio più pregiato del manzo
un taglio pregiato della coscia suina
dall'aperitivo alla merenda alla cena
le cui fette sprigionano un gusto straordinario
Bresaola Magatello completa il gusto intenso eIl magatello la porzione pi alta ed esterna della coscia di bovino, nonch uno dei tagli pi pregiati in salumeria: da questa materia prima di assoluta qualit, accuratamente selezionata, nasce uno dei salumi locali pi apprezzati in Valtellina. Il Magatello una bresaola magra di piccole dimensioni, le cui fette sprigionano un gusto straordinario.
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