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Il dominante Hermitage 2017 — Johannisberg de Chamoson Valais AOC è il pezzo mancante del puzzle nel tuo portabottiglie
dai riflessi dorati e leggermente ambrati
che vengono eliminati all'inizio della distillazione
Dopo l'affinamento in legno
e alla selvaggina
Gin Tom Time Cold Compound Vitigno-Croatina Il dominante Hermitage 2017 —Il "Tom Time" un Gin "Cold Compound" prodotto con le botaniche del Parco di Montevecchia nella Valle del Curone. E' distillato artigianalmente in alambicco ed ottenuto da diverse piante aromatiche tra cui da bacche di ginepro, pigne di cipresso, rosmarino di Montevecchia dalle tipiche note mediterranee e "regina dei prati", una rara erba spontanea con intensi sentori floreali. Al naso di grande freschezza e ricchezza aromatica. I profumi sono in
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