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DENOMINAZIONE : Alta Langa DOCG Metodo Classico Dosaggio Zero COLORE : giallo paglierino UVE : Chardonnay TIPOLOGIA DEL TERRENO : marne calcaree EPOCA DI VENDEMMIA : metà /fine agosto ALCOOL : 12% vol
talvolta ricordando i frutti del sottobosco
costellazione del Cane Maggiore
EPOCA DI VENDEMMIA : inizio settembre
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10°C
Piemonte Chardonnay "Puro" DOC 2025 - 0,75L Barolo DENOMINAZIONE : Alta Langa DOCGAl termine di una delicata fermentazione e affinamento in legno, il Puro si presenta come un vino di grandissima eleganza capace di regalare al mondo emozioni intense nel tempo. Di colore dorato, al naso si presenta complesso e sostenuto; al palato mantiene la sua corposit, con una leggera sensazione vellutata e freschezza di agrumi. E' perfetto come aperitivo, con crostacei e frutti di mare. DENOMINAZIONE : Piemonte DOC Chardonnay COLORE : giallo
