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mettendo a segno le imprese più audaci
Walter Gori
qual è il loro segreto
in una coinvolgente incursione nella memoria che colpisce per la vitalità con cui ritrae le figure di sommi interpreti
E mentre ci racconta di un amore silenzioso e tenace stretto tra due guerre
Cibo come cultura Psicologia benessere mettendo a segno le impreseEan 9788842079668 Titolo CIBO COME CULTURA Autore MONTANARI MASSIMO Editore LATERZA Collana ECONOMICA LATERZA Data pubblicazione 23 03 2006 Il cibo cultura perch ha inventato e trasformato il mondo. cultura quando si produce, quando si prepara, quando si consuma. il frutto della nostra identit e uno strumento per esprimerla e comunicarla. Una grande opera di sintesi da uno dei massimi storici dell'alimentazione. Massimo Montanari insegna Storia
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