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Temperatura di servizio: 8-10 °C
salumi come bresaola e speck
con una struttura elegante
con note di caffè tostato
Questo vino riflette l'approccio biodinamico e rispettoso dell'ambiente del produttore Bourgeois-Diaz
Bollinger La Grande Année 2015 Vini Naturali Temperatura di servizio: 8-10 °CBollinger La Grande Anne 2015 Descrizione Denominazione: Champagne AOC millesimatoAnnata: 2015Composizione: 60 % Pinot Noir (proveniente da cru come Verzenay, A, Mareuil sur A) + 40 % Chardonnay (da Chouilly, Avize) Vinificazione & affinamento: fermentazione in legno (barriques), elevata stratificazione sui lieviti, imbottigliamento con tappo di sughero e lungo affinamento nelle cantine Bollinger Dosaggio: moderato, intorno a 8 g L Note organolettiche
US$ 24.00
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