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Segue un riposo di circa 18 mesi in bottiglia prima della messa in commercio
Emergono note nitide di lampone selvatico e piccoli frutti rossi
L'uso sapiente di grandi legni vecchi della Normandia non serve ad aggiungere note tostate
il vino si presenta con una bella brillantezza che riflette la sua lavorazione in acciaio
volto a ridare dignità e voce ai vitigni autoctoni minori della tradizione toscana
Champagne Blanc de Noirs Nature s.a. - Laherte Frères Vermouth Segue un riposo di circa50% Pinot Noir, 50% Pinot Meunier Affinamento in barriques Lo Champagne Blanc de Noirs Nature di Laherte Frres uninterpretazione vibrante e rigorosa del territorio dei Coteaux Sud dEpernay e della Valle de la Marne. Aurlien Laherte, figura di spicco della nuova generazione di vignerons biodinamici, ha plasmato questa cuve unendo il carattere strutturato del Pinot Noir alla generosit fruttata del Pinot Meunier. Figlio di una viticoltura naturale e di
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