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Affinamento in acciaio e in botti nuove e usate
Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea con lieviti indigeni ed affinamento per 30 mesi in botti di legno
Informazioni aggiuntive: affinamento per 18 mesi in barrique
Provenienza: Maranges - Borgogna - Francia
Gradazione: 14 %
Nero d'Avola Passito 2019 | Passo Nero provenza Affinamento in acciaio e inCantina: Arianna Occhipinti Provenienza: Vittoria Sicilia Italia Vitigno: Nero d'Avola Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 14,5% Formato: 0,5 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea in tini di cemento. Affinamento per 16 mesi in tonneau.
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