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nocciola e pietra focaia
Da abbinare a carni importanti
Vino bianco fermo ottenuto da sole uve Pecorino
Di profonda mineralità al palato
Da pesci importanti
Vino Bianco Pecorino Docg Iosonogaianonsonolucrezia Special Edition (solo bottiglia) SINOPIA nocciola e pietra focaiaCod. 1332 0,75 L. Io sono Gaia non sono Lucrezia Offida DOCG Pecorino 2021 Vino bianco fermo ottenuto da sole uve Pecorino. Barricato 1 anno. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Giallo paglierino brillante screziato doro; Intrigante bouquet di camomilla, fieno, burro, macedonia, nocciola e pietra focaia; Di profonda mineralit al palato, con variegatura agrumata. AMBIENTI: Da pesci importanti, anche salsati, arrosti di crostacei e formaggi affumicati,
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