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En nariz es complejo y cambiante
notas lácteas y recuerdos de flor de azahar se combinan con matices de repostería
pomelo y limón
El proceso de fermentación toma de 5 a 6 meses
Al igual que los otros dos Grano a Grano que se elaboran en la bodega –Tempranillo y Graciano-
LAS IRUELAS MAGNUM 2017 Brunello di Montalcino En nariz es complejo yLas Iruelas es una garnacha musculosa de una parcela de ms de 60 aos, podadavides plantadas a ms de 1000 metros sobre el nivel del mar. A terruo mixto y arenoso de granito, pizarra, esquisto y cuarzo con parches de arcilla,este es el suelo ms complejo que trabaja Dani Landi en la Sierra de Gredos. Con seductores aromas florales que recuerdan ms al Rdano del Norteque los dems embotellados de Dani, Comando G o Maraones, Las Iruelas comparte la misma