Pepe Rodriguez de Vera, Sopla Levante Monastrell, Alicante, Valencia, España País:España profundidad y una expresión muy

profundidad y una expresión muy honesta del paisaje

donde la fruta negra madura se sostiene sobre una estructura firme pero bien pulida

tanino dócil

Un vino que no se domestica

Nariz de cítricos

Pepe Rodriguez de Vera, Sopla Levante Monastrell, Alicante, Valencia, España País:España profundidad y una expresión muySopla Levante Monastrell muestra la cara ms honesta y bebible de una uva que muchas veces se va al exceso. En las montaas de Alicante, Pepe Rodrguez de Vera la trabaja con sensibilidad y baja intervencin, dejando que el paisaje y la altitud marquen el ritmo. Proviene de viedos de montaa y pasa 6 meses en barrica americana, lo justo para acompaar sin dominar. El resultado es un tinto jugoso, fresco y con nervio, donde conviven fruta negra y roja,