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PROYECTO LAS COMPUERTAS CHARBONO do sierras de málaga Graduación: 53%

Description

Graduación: 53%

Jugoso con taninos redondos de grano fino y sedoso

refrescante acidez y final prolongado con recuerdo de frutas maduras

suave y equilibrado

Garnacha (5%) y Tempranillo (10%) procedentes de viñas viejas de más de 65 años

PROYECTO LAS COMPUERTAS CHARBONO do sierras de málaga Graduación: 53%Esta uva Charbono (Bonarda), primera plantada en la IG de Las Compuertas, proviene de suelos profundos franco pedregosos y es fermentada en huevos de cemento sin epoxi. Carnoso, sabroso y aterciopelado. Atractivo, fresco y sutil con buena acidez natural, notas florales y frutas rojas. En boca presenta toques sutiles de especias y se caracteriza por un buen cuerpo, taninos suaves y acidez equilibrada. Pas de origen: Argentina DO: Mendoza, Rivadavia Ao:

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