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Hemos reunido en un ingenioso pack un surtido de las mejores huevas en salazón disponibles en el mercado
textura y densidad
sal y agua
La nomenclatura que se utiliza es centenaria y tiene su origen en como los pescadores italianos y españoles del siglo XIX empaquetaban la anchoa en fresco que capturaban
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BACALAO SALADO TIPO INGLÉS LOMO 300 GR novedad Hemos reunido en un ingeniosoLomo de bacalao salado tipo ingls de 40 60 de curacin. Es un producto para consumir en crudo, no hay que desalarlo. Podrs usarlo como complemento en multitud de ensaladas y platos o simplemente para comrtelo en lonchas. Es de los bocados ms sabrosos que puedes probar. INFORMACIN NUTRICIONAL (VALORES MEDIOS POR 100G) Valor energtico: 513 KJ 121 kcal Grasas: 6,6 g De las cuales saturadas: 0,5 g Hidratos de carbono: 20 g de los cuales azucares: <0,05 g
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