Gunpowder Irish Gin Sardinian Citrus (70CL, 43.0% Vol.) Acquavite di Uve cioccolato di copertura al LATTE

cioccolato di copertura al LATTE (minimo 38% di burro di cacao) (zucchero

frutto dell'arte del saper riconoscere quel momento effimero in cui separare il mosto dalle uve in macerazione

Periodo di vendemmia: seconda decade settembre

Aging: Very long

Today the area cultivated with vineyards is 9 hectares

Gunpowder Irish Gin Sardinian Citrus (70CL, 43.0% Vol.) Acquavite di Uve cioccolato di copertura al LATTEGunpowder Irish Gin Sardinian Citrus (70CL, 43. 0% Vol.) The Curious Mind, la mente curiosa dietro allambizioso progetto del Gunpowder, in uno dei suoi tanti viaggi approdato nella piccola cittadina sarda di Siniscola e l ha conosciuto lagrume caratteristico del luogo conosciuto come sa pompia, una specie particolare di agrume tipico di questa zona. Rispetto al classico Gin Gunpowder, di cui comunque mantiene lequilibrio tra note speziate e note